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| Sauri Arrosto con Salsa Olio & Limone |
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| Ravioli di Ricotta al Sugo |
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| Lumache alla Contadina |
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| Ravioli di Ricotta agli Spinaci |
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| Coniglio all'Agro con Cipolla e Capperi |
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| Coniglio al Nero D'Avola |
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| Lasagne Fresche all'Uovo alla Norma |
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| Tagliatelle con Limone, Menta e Alici Marinate |
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| Risotto Settembrino - Prosciutto Crudo, Fichi e Gorgonzola |
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| Tagliatelle Vegetariane ai Funghi Freschi |
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| Dessert Estivo: Macedonia di Frutta Fresca con Gelato al Limone e Fragola |
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